Lors de ces troisièmes journées techniques de Villers-Saint-Christophe dans l’Aisne, les professionnels ont pu profiter de l’expertise en plein air de l’institut du végétal, Arvalis. Sur une première friche, des plants non traités apparaissent « carbonisés » par le champignon. D’autres plants traités par différents produits semblent dans un état moins catastrophique. Sur une autre parcelle bien séparée, les visiteurs ont pu comparer les multiples variétés de pommes de terre.
Sous le hall d’exposition, le Néerlandais Arjan van den Burg, directeur technique de Potato masters Picardie, à Estrées-Deniecourt dans la Somme, a présenté différentes patates, baptisées notamment « Nicola », « Soprano » et « Exquisa », et déjà sorties de terre en Espagne. Celles-ci sont destinées au marché belge et au sud de la France. Venu de Landerneau (Finistère), le Breton Michel Cam a présenté sa « charmeuse », parmi les meilleures à ses yeux.
